Văn phòng Diện Chẩn Sống Khỏe_ Khu nhà 102 Ngõ 95 Chùa Bộc-Đống Đa-Hà Nội _ ĐT : 0906143408

Hướng dẫn lý thuyết và thực hành cơ bản miễn phí cho những quí vị thực sự yêu thích Diện Chẩn . Hãy gọi cho chúng tôi để biết lịch .

Tư vấn sức khỏe , chẩn bệnh đưa ra phác đồ miễn phí.

Thứ Năm, 30 tháng 7, 2015

Bí mật về vua các loại hạt đang sốt ở Việt Nam

Mệnh danh là vua của các loại hạt, hạt cây Sacha Inchi đang "sốt" ở Việt Nam. Chúng được xem là món hàng "đẻ ra tiền" ở nhiều nước.

Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam
Mới được đưa vào trồng ở Việt Nam gần đây, dự kiến mang lại nguồn lợi nhuận lớn, cây sachi (hay còn gọi là Sacha Inchi) nhanh chóng thu hút sự quan tâm của mọi người.
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-2
Hạt của loại cây đang gây "sốt" này cho loại dầu có dinh dưỡng cực cao, do đó, sachi được mệnh danh là " vua của các loại hạt".
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-3
Cây Sachi có xuất xứ từ vùng Amazon (Nam Mỹ), thuộc họ thầu dầu (Euphorbiaceae). Hạt Sachi từ lâu đã được biết đến như là đặc sản của Peru và người bản xứ Amazon. Rất nhanh sau đó, chúng được nhân rộng trồng ở nhiều nước nhiệt đới, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á.
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-4
Trong các loại hạt cho dầu thực vật cực tốt trên thế giới thì Sacha inchi là loại có chứa hàm lượng Omega 3,6,9 trong tinh dầu nhiều nhất. Riêng hàm lượng dầu omega 3 ở hạt cao gấp 17 lần dầu cá.
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-5
Loại dầu từ hạt sachi là thực phẩm bổ sung hoàn hảo cho những người không ăn cá hoặc không cung cấp đủ dầu Omega trong khẩu phần ăn hàng ngày
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-6
Hạt sachi chứa chất chống oxy hóa vitamin A và vitamin E (alpha-tocopherol), axit béo không bão hòa, đặc biệt không có cholesterol, tốt cho sức khỏe
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-7
Ưu điểm của loại dầu Sacha inchi là có thể sử dụng ngay sau khi ép thủ công mà không cần qua bất kỳ một khâu chế biến nào khác
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-8
Nhờ chứa các dưỡng chất quý, hạt sachi không chỉ là "siêu thực phẩm" mà nhanh chóng trở thành nguyên liệu quan trọng để sản xuất các loại thuốc, thực phẩm chức năng, tinh dầu chống oxy hóa trên cơ thể con người
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-9
Tinh dầu hạt sachi cũng được sử dụng nhiều trong công nghệ hóa mỹ phẩm, trở thành trợ thủ đắc lực cho việc làm đẹp làn da, mái tóc nhờ những dưỡng chất cung cấp cho người sử dụng
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-10
Giá trị sản lượng cao, khoảng hơn 4000 kg/ha, cây sachi và hạt của chúng giúp người dân nhiều nơi trên thế giới đổi đời, tăng thu nhập
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-11
Tại Việt Nam, Sachi ở đang được trồng thử nghiệm tại các vùng Ninh Bình, Đắk Lắk, Hoà Bình...
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-12
Trên thị trường, hạt sachi nhập khẩu, đóng gói có giá dao động từ 400.000 - 450.000 đồng/gói (125gr)
Bi mat ve vua cac loai hat dang sot o Viet Nam-Hinh-13
Hình ảnh quả sachi "siêu thực phẩm" có ích cho sức khỏe.


Cảnh báo nguy hiểm việc nở rộ các hạt giống lạ



THEO CÁC CHUYÊN GIA, VIỆC CHẠY ĐUA MUA CÁC HẠT GIỐNG LẠ CỦA NHIỀU NGƯỜI DÂN LẠI CÓ NGUY CƠ ĐƯA CÁC SINH VẬT NGOẠI LAI DU NHẬP VÀO VIỆT NAM.

Thời gian gần đây, trên thị trường tràn ngập các hạt giống lạ như bắp cải tí hon, cà rốt tí hon, ớt nhiều màu… Các loại giống cây này được ưa chuộng bởi chúng lạ, dễ trồng, năng suất cao và đặc biệt có thể vừa ăn vừa để làm cảnh. 

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc chạy theo sự mới lạ của một bộ phận người dân lại có nguy cơ đưa các sinh vật ngoại lai du nhập vào Việt Nam.
Vừa ăn vừa ngắm
Không cần phải ra thị trường, chỉ cần ngồi nhà với vài cái nhấp chuột là bạn đã có ngay thông tin về hàng loạt giống cây trồng nghe tên đã thấy lạ như bắp cải tí hon, ớt nhiều màu, củ cải khổng lồ, cà chua đen, dưa leo nhím, bí ngô đội mũ...
Trên rất nhiều trang web online rao bán ớt bi nhiều màu được quảng cáo có nguồn gốc từ Nga và có đặc điểm là nhiều quả, nhiều màu khác nhau vàng, đỏ, tím... trên cùng một cây. Loại hạt giống này có thể gieo trồng được bốn mùa, cây sinh trưởng tốt, ớt ra trái nhanh có vỏ bóng, ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, nhiều người còn mua hạt giống ớt nhiều màu về để trồng làm cảnh bởi trông lạ, độc. Thậm chí theo quảng cáo, loại cây trồng này còn có ý nghĩa phong thủy.
Một loại giống cây khác đang khá "hot" là bắp cải tí hon. Cây này có thể trồng trong chậu, phù hợp với không gian eo hẹp của vùng đô thị. 

Điều thú vị ở bắp cải tí hon là các mầm rau mọc khá nhiều, dọc theo thân cây, tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả bắp cải nhỏ, một cây có thể cho lượng rau khá nhiều (từ 100 - 150 bắp cải tí hon). Đặc biệt, bắp cải tí hon được quảng cáo có xuất xứ từ Hà Lan, vị ngọt, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Ví dụ, bắp cải tí hon chứa selenium, ăn thường xuyên giúp phòng chống ung thư; tương tự mỗi 100g rau bắp cải tí hon tươi có chứa 4,9g protein, 0,4g chất béo, 8,3g carbohydrate. Bắp cải tí hon có thể chế biến món súp, salad, làm kim chi, xào, nấu canh... Ngoài ra, bắp cải còn có thể trồng để làm cây cảnh.
Cà rốt tí hon cũng là loại hạt giống đang được nhiều chị em "săn lùng". Theo quảng cáo, cà rốt tí hon có những đặc tính khá giống như các giống cà rốt thông thường nhưng kích thước của chúng nhỏ hơn rất nhiều lần. 

Một củ cà rốt tí hon trưởng thành thường chỉ nhỏ bằng một đốt ngón tay cái. Chính ưu điểm "tí hon" đã tạo ra sự đặc biệt cho loại cây này bởi do có kích thước tí hon nên ngoài việc trồng để ăn, loại giống cây này rất thích hợp trồng làm cảnh trong chậu để... ngắm.
Canh bao nguy hiem viec no ro cac hat giong la

Chưa qua kiểm định
GS.TS Trần Đình Long, Chủ tịch Hội Giống cây trồng Việt Nam cho biết, về nguyên tắc, theo Pháp lệnh giống cây trồng, bất kể loại giống cây trồng nào khi bắt đầu đưa về Việt Nam phải được Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn nghiên cứu, đánh giá có phù hợp với điều kiện thời tiết, khí hậu, điều kiện thổ nhưỡng, điều kiện phát triển cây trồng... của Việt Nam hay không; có mang sâu bệnh lạ hay không;... 

Bước tiếp theo là đưa về các viện chuyên ngành để trồng thử nghiệm, qua 1 - 2 vụ mới đánh giá kết quả, trước khi quyết định có cho trồng đại trà được hay không. Theo GS.TS Trần Đình Long, việc người dân tự mua hạt giống từ nước ngoài về trồng chưa qua kiểm định, chưa được sự cho phép của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn là hành động tự phát, không thể kiểm soát được liệu cây trồng này có tốt hay không, hiệu quả phát triển thế nào, hoặc nó có tiềm ẩn nguy cơ gì đối với cây trồng bản địa.
GS.TS Nguyễn Kim Vũ, Khoa Công nghệ Sinh học - Môi trường, trường ĐH Phương Đông cũng cho rằng, người dân cũng cần ý thức việc đưa một giống mới lạ về Việt Nam phải tuân thủ đúng quy chế, để tránh nguy cơ tiềm ẩn, cạnh tranh với các loài sinh vật bản địa. 

Ngoài ra, các chuyên gia cũng cảnh báo người dân khi mua các hạt giống cây rau củ siêu nhỏ có thể không phân biệt được giống bé tự nhiên hay do đột biến. Vì vậy, cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc hạt giống định mua, tốt nhất chỉ mua những hạt giống đã qua kiểm định của Nhà nước.
Theo ghi nhận của phóng viên, không chỉ có các giống cây rau củ mà hiện nay thị trường còn xuất hiện nhiều loại cây hoa, cỏ lạ, ví dụ như loại cỏ đổi màu được quảng cáo là nhập khẩu từ Nga. 

Cỏ đổi màu thuộc loại cây thân thảo, thường mọc thành bụi hình cầu trông rất đẹp. Lá có màu xanh tươi đầu tiên rồi dần dần chuyển thành màu đỏ. Loại cây này hay được trồng trong khuôn viên hoặc trồng trong chậu để trang trí nhà cửa.

Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015

Thu lãi 1 tỷ mỗi năm từ trồng cam sành

Từ miền Tây khăn gói lên mảnh đất Lâm Đồng lập nghiệp, nhờ chịu thương, chịu khó tìm tòi và biết áp dụng kỹ thuật trồng cam. Đến nay, anh Lê Hoàng Minh (35 tuổi, ở xã Đại Lào, TP Bảo Lộc) đã có một vườn cam sành thu lãi khoảng 1 tỷ đồng mỗi năm.

Đến thôn 7, xã Đại Lào (TP Bảo Lộc, Lâm Đồng) không khó để tìm đến nhà anh Minh- “Triệu phú cam sành” là cái tên thân thương người dân địa phương thường gọi anh. Bởi anh chính là người đầu tiên chinh phục giống cam miền Tây trên đất Đại Lào và đã thành công với nó.
Ghé vườn cây trái của gia đình anh Minh, chúng tôi không khỏi bất ngờ với vườn cam sành rộng 1,5 ha xanh tốt, trĩu quả. Vừa hái những trái cam anh Minh vừa vui vẻ chia sẻ, đây là năm thứ 2 vườn cam nhà anh cho thu hoạch. Vườn cam này, mỗi năm cho thu 2 vụ.
“Năm nay, ước tính cả 2 vụ thu được khoảng trên 60 tấn quả. Bình quân, cam được bán với giá từ 20 - 25 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ hết chi phí, tính sơ sơ gia đình tôi thu về được khoảng 1 tỷ đồng”, anh Minh cho biết thêm.
Theo anh Minh, cam sành trồng được trên rất nhiều loại đất, kể cả đất pha cát. Điều quan trọng là phải chủ động được nguồn nước để tưới cho cam. Tất cả các yếu tố từ thổ nhưỡng, khí hậu và nguồn nước ở vùng đất này đều rất thuận lợi để cây cam phát triển.
Là người miền Tây, nên từ nhỏ anh đã được làm quen với nghề trồng cam sành, vốn đã nổi tiếng của vùng đất Cái Bè. Từ cách chọn giống, đến kỹ thuật trồng và chăm sóc cam, anh đều nắm rất kỹ lưỡng.
cam-1-caea7
Nhờ nắm bắt kỹ thuật tốt nên vườn cam nhà anh Minh luôn đạt năng suất cao
Được biết, năm 2009, sau khi lập gia đình, anh “khăn gói” về quê vợ ở xã Đại Lào (TP Bảo Lộc) lập nghiệp. Sau khi vay mượn hai bên gia đình, vợ chồng anh mua được 1,5 ha đất sản xuất và anh chọn cây cam để trồng. Từ đó, anh bắt tay vào làm đất, lên luống rồi quay trở lại miền Tây mua giống cam.
Hiện nay, vườn cam của anh có khoảng 4.000 gốc. Trong đó, 1 ha (với 2.700 gốc) đã cho thu hoạch, 5 sào còn lại bắt đầu cho quả bói.
Chia sẻ về kỹ thuật trồng cam anh Minh cho biết: “Trồng cam sành không khó, nhưng để thành công đòi hỏi phải nắm vững kỹ thuật, từ cách chọn giống đến các khâu chăm sóc, bón phân, xịt thuốc… làm sao để cam cho trái đều, quả không bị sâu bệnh”.
“Để phòng bệnh cho cam có hiệu quả, ngoài việc xịt các loại thuốc bảo vệ thực vật chuyên dụng cho cam theo định kỳ, thì cần tưới nước thường xuyên để rửa các loại nấm bệnh, côn trùng bám đậu trên lá. Đặc biệt, từ khi cây ra hoa kết trái đến khi thu hoạch cần phải bón đủ phân và đảm bảo nguồn nước tưới thường xuyên 2 lần/ngày cho cam. Ngoài ra, trước khi trồng cam cần phải lên luống sẵn, sau đó mới đào hố để trồng. Thông thường, trồng hàng cách hàng 2 mét và cây cách cây 1,5 mét”, anh Minh nói thêm.
Từ hiệu quả mang lại của vườn cam này, một số hộ dân trong xã Đại Lào đã chủ động tìm đến học hỏi kinh nghiệm về để nhân rộng mô hình. Vì vậy, cùng với việc ngày ngày chăm sóc vườn cam, anh Minh còn sản xuất cây giống để cung cấp cho những người có nhu cầu tại địa phương.
Chỉ tính riêng năm 2014, anh đã xuất bán được hơn 10.000 cây giống cam, với giá từ 12 - 14 ngàn đồng/cây. Ngoài ra, anh còn tận tình tư vấn về kỹ thuật trồng và chăm sóc cam cho người dân quanh vùng khi muốn phát triển loài cây này.
Bà Đoàn Thị Thuận, Chủ tịch Hội Nông dân xã Đại Lào (TP Bảo Lộc), cho biết : Mô hình trồng cam của anh Minh là mô hình phát triển kinh tế “điểm” và có hiệu quả cao của xã.
“Anh Minh đã giúp đỡ rất nhiều hộ trong xã cùng phát triển cây cam. Với sự hỗ trợ này, đến nay, toàn xã Đại Lào đã có 6 hộ đầu tư trồng cam, với diện tích từ 3 - 5 sào/1 hộ. Từ hiệu quả thực tế này, trong thời gian tới, chúng tôi sẽ có phương án để vận động bà con nông dân kết hợp trồng thêm cam sành để tăng thu nhập  ”, bà Thuận chia sẻ thêm.



Chủ Nhật, 26 tháng 7, 2015

Cận cảnh cây nho "ghẻ" có quả mọc chi chít trên thân

Nói đến nho, nhiều người trong chúng ta đã hình dung ra ngay một loại quả có màu xanh hay tím sẫm ngon ngọt, liên kết với nhau từng chùm trông vô cùng đẹp mắt.

Tuy nhiên, nếu đến Brazil, bạn hẳn sẽ ngỡ ngàng với cách ra quả của một loại nho độc đáo. Thay vì kết từng chùm, những trái nho này lại đua nhau mọc trực tiếp từ thân và cành cây.

Nhiều người cho rằng, nhìn từ xa loại cây này "bị ghẻ" nhưng sự thật là chúng là loại cây nho đặc biệt mang tên Jabuticaba.

Cây Jabuticaba là một loại nho ở Brazil. Điểm đặc biệt của loại cây này khiến nó khác lạ với những loại nho mà ta hay biết đó là quả nho mọc ra trực tiếp từ thân và cành cây.

150725cay08-e1878

150725cay03-b85f7
Nho Jabuticaba có màu tím, tròn, có đường kính khoảng 4cm, nhiều nước và có vị ngọt thơm.

150725cay07-e1878
Ban đầu Jabuticaba có màu xanh, chuyển sang hồng và khi chín chuyển sang màu tím sẫm.

150726nho11-a339e
Bạn có thể ăn trực tiếp loại nho này khi được hái xuống hoặc dùng để làm bánh, mứt hoặc lên men rượu.

150725cay04-e1878
Quả cây Jabuticaba có chất chống oxy hóa cao và được sử dụng để điều trị một số bệnh như ho ra máu, hen suyễn, tiêu chảy.

150725cay01-e1878
Theo một số nhà nghiên cứu, cách sinh trưởng kì lạ này ở loài cây Jabuticaba được cho là nhằm cản trở việc leo lên cây "ăn vụng" của các loài động vật.


150725cay02-e1878
Tuy vậy, tráiJabuticaba thuộc loại hiếm trên thị trường bởi chỉ có một số vùng ở Brazil mới trồng loại cây này.

150725cay06-e1878


Thứ Năm, 23 tháng 7, 2015

Mỹ: Loài cây lạ lùng 1 năm ra 40 loại quả khác nhau

Tại Mỹ xuất hiện chuyện lạ có thật về một loại cây đặc biệt khiến mọi người nhìn là mê. Cây có nhiều màu sắc rực rỡ và mỗi năm cho ra 40 loại quả khác nhau.

Sam Van Aken, nghệ sĩ, giáo sư ĐH Syracuse (Mỹ) đã cẩn thận trồng một loài cây đặc biệt. Nó có thể ra 40 loại quả khác nhau như quả đào, quả xuân đào, quả mơ, và quả hạnh nhân... Chuyện lạ có thật này đang khiến dư luận vô cùng tò mò, kinh ngạc.

Được biết, giáo sư đã sử dụng phương pháp cổ xưa được gọi là "ghép chồi". Sam Van Aken nói với tờ Epicurious rằng ông đã phải tìm hiểu nhiều loại cây khác nhau, sau đó tiến hành nghiên cứu các loại cây tương tự về mặt di truyền để có thể cấy ghép.

Quá trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn. Qua nhiều năm, Van Aken ghép nối các cành nhánh có chồi non của các loại cây khác nhau vào một cây trụ gọi là "cây chính". Nơi Aken trồng thử nghiệm loại cây này là một vườn ăn quả tại Trạm thí nghiệm nông nghiệp quốc gia New York. Ông đã thuê lại nó khi nghe tin vườn cây bị đóng cửa.

Loài cây một năm ra 40 loại quả khác nhau là chuyện lạ đối với nhiều người. Ảnh IflscienceLoài cây một năm ra 40 loại quả khác nhau là chuyện lạ đối với nhiều người - Ảnh: Iflscience

Hầu hết trong năm, cây trông có vẻ khá bình thường nhưng vào mùa xuân, "cây 40 loại quả" này sẽ nảy chồi màu hồng và cho hoa màu tím. Vào mùa hè, cây bắt đầu đơm hoa và cho ra tất cả các loại quả.

"Ý định của tôi khi thực hiện điều này là trồng chúng ở những địa điểm nhiều người qua lại. Và khi mọi người ngước nhìn những hàng cây, họ sẽ cảm thấy vô cùng thích thú và chắc chắn có nhiều người sẽ thắc mắc rằng: "Tại sao lá của cây lại có hình dạng khác nhau, và tại sao chúng lại có màu sắc khác nhau?", Van Aken nói với National Geographic.

Với kỹ thuật cấy ghép này, chỉ cần trồng một cây tại nhà nó sẽ cung cấp đầy đủ mọi loại trái cây với chất lượng hoàn hảo. Dự kiến hàng chục cây tương tự sẽ được trồng xung quanh nước Mỹ. Đây là một ý tưởng lạ lùng nhưng vô cùng độc đáo.


Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà



NHỮNG LOẠI CÂY DỄ TRỒNG SẼ KHIẾN BÉ YÊU THIÊN NHIÊN CŨNG NHƯ HIỂU THÊM NHIỀU ĐIỀU VỀ THẾ GIỚI XUNG QUANH.

Một ngày, tôi bước vào căn bếp của bạn mẹ tôi và tình cờ nhìn thấy một phần đầu dứa được cắm vào trong lọ nước. Tôi nghĩ nó thật kì quặc và phải "tra hỏi" ngay cô ấy về nó. Cô đã vui vẻ cho biết nếu bạn cắm phần đầu dứa vào cốc nước, sau một thời gian nó sẽ mọc ra cây mới.
"Cái gì?" - tôi ngạc nhiên và ngay lập tức phải lên mạng tìm kiếm về cách trồng cây từ những phế liệu thực phẩm. Và tôi đã nhận ra đây là một ý tưởng rất hay ho để dạy cho trẻ biết yêu cây từ khi còn tấm bé.
Tôi hiện có dứa, hành lá, và bơ trong nhà, vì vậy tôi bắt đầu với ba loại này. Đối với lọ, tôi đã tận dụng chai thủy tinh đựng thực phẩm đã dùng hết. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bát, chai lọ nào có sẵn trong nhà bếp gia đình, ngay cả một ly rượu nhỏ cũng được.
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 1
Để khiến cho các bé hào hứng hơn, tôi làm một chiếc bảng xinh xắn để ghi lại sự phát triển của cây trồng trong nhà. Tôi cùng các bé điền vào biểu đồ mỗi ngày với những từ ngữ ngắn gọn cùng hình vẽ ngộ nghĩnh.
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 2
Một vài bức ảnh chụp cũng làm sinh động thêm chiếc bảng trồng cây
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 3
Theo dõi quá trình cây con phát triển sẽ trở thành một hoạt động thú vị giúp bé hiểu rõ về môi trường tự nhiên.
Cách trồng dứa từ phần ngọn bỏ đi
Hãy chắc chắn rằng những chiếc đầu lá dứa của bạn còn tươi tốt với toàn một màu xanh lá cây. Trồng cây từ phần ngọn đã bị úa vàng và khô sẽ có thể không cho ra được kết quả mà các bé thì rất hay nản lòng.
Xoắn phần đầu của quả dứa ra để dính càng ít phần thịt càng tốt. Bẻ xoắn phần đầu dứa giúp dính ít thịt hơn là dùng dao cắt. Tiếp theo, dùng một con dao nhọn cắt bỏ phần ngọn già sát quả để bỏ hết phần thịt dứa, cũng như lá già màu nâu còn sót lại.
Tiếp tục bóc tiếp lớp thịt dứa ở dưới cho đến khi bạn có thể nhìn thấy một vài chiếc rễ trắng xuất hiện quanh phần mép ngoài của lõi dứa. Bây giờ, đặt phần ngọn dứa vào trong một ly nước sao cho chỉ ngập phần gốc phía dưới. Để cốc nước ở góc cửa sổ đầy nắng để cây quang hợp và chuyển hóa các chất dinh dưỡng.
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 4
Những đứa trẻ trong nhà của tôi rất thích nhìn chúng phát triển và thay nước hàng ngày cho bình dứa. Chúng ghi chép lại mỗi ngày và nhận thấy trong vòng một tháng, rễ và mầm cây phía trên cùng phát triển dài ra.
Cách trồng hành lá từ củ
Hành lá là loại thảo mộc làm tăng độ ngon ngọt cho món ăn. Để trồng hành lá tại nhà, bạn vẫn hoàn toàn có thể cắt phần thân lá của hành sử dụng như bình thường. Phần gốc màu trắng sẽ được tận dụng để trồng hành thủy canh tại nhà.
Cho ngập toàn bộ phần rễ hành vào trong nước để không bị thối. Để bình thủy tinh ở khu vực có nhiều ánh sáng và thay nước hai ngày một lần. Trong vòng một vài ngày, lá mầm bắt đầu nhú lên và sau đó bạn sẽ nhanh chóng có hành lá để ăn. Chỉ cần cắt phần ngọn và tiếp tục nuôi dưỡng gốc, bạn sẽ liên tục có rau ăn tại nhà.
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 5
Cách trồng bơ từ hạt
Rửa sạch hột bơ bằng nước lạnh cho hết phần thịt còn dính trên hột. Thao tác này rất quan trọng để cốc nước trồng không bị lên nấm mốc. Hướng dẫn bé cắm 4 cây tăm vào đều các phía của hột bơ và đặt bên trên miệng cốc nước. Chú ý đổ nước sao cho phần dưới của bơ ngập trong bình rồi đặt chậu trồng ở bậu cửa sổ nhiều nắng để rễ cây nhanh phát triển.
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 6
Thay nước mỗi ngày và giữ mực nước ổn định. Trồng bơ tốn thời gian hơn hành lá và dứa nhiều khi phải mất một vài tuần. Bé sẽ học được đức tính kiên nhẫn để rồi nhận được kết quả bất ngờ phút cuối cùng.
Tập trồng hành lá, dứa, bơ đơn giản trong cốc tại nhà - 7


Thứ Tư, 22 tháng 7, 2015

"Phát sốt" với những loại trái cây màu lạ, giá cao xuất hiện ở Việt Nam

Gần đây, một số loại trái cây như xoài tím, ổi tím, nhãn tím hay chuối đỏ được bày bán khiến người tiêu dùng thích thú dù giá cả cao gấp nhiều lần những loại quả thông thường.

Giống cây xoài tím được phát minh bởi trung tâm chuyển giao công nghệ nông nghiệp Thái Lan. Hình dáng quả và lõi của loại quả này vẫn giống các loại xoài thường thấy, tuy nhiên vỏ xoài khi chín lại có màu tím.
Giống cây xoài tím được phát minh bởi trung tâm chuyển giao công nghệ nông nghiệp Thái Lan. Hình dáng quả và lõi của loại quả này vẫn giống các loại xoài thường thấy, tuy nhiên vỏ xoài khi chín lại có màu tím.

Thịt xoài bên trong có màu vàng sậm, mùi thơm và ngọt. Tuy nhiên, khi quả còn xanh, xoài chua hơn các giống thường thấy.
Thịt xoài bên trong có màu vàng sậm, mùi thơm và ngọt. Tuy nhiên, khi quả còn xanh, xoài chua hơn các giống thường thấy.

Lão nông Trần Văn Huy ở cù lao xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách (Sóc Trăng) chính là người may mắn trồng được giống nhãn tím đột biến gen có một không hai. Trái bán ra thị trường cao gấp 10 lần nhãn thường. Ảnh: Báo Nhân dân
Lão nông Trần Văn Huy ở cù lao xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách (Sóc Trăng) chính là người may mắn trồng được giống nhãn tím đột biến gen có một không hai. Trái bán ra thị trường cao gấp 10 lần nhãn thường. Ảnh: Báo Nhân dân

Cách đây khoảng 10 năm, vườn nhãn nhà ông có hiện tượng lạ khi một nhánh trên cây có lá mới ra màu đỏ tím, khi lá già có màu xanh tím khác hẳn với những cành khác là màu xanh nhạt. Đến khi cây cho ra trái thì chỉ duy nhất cành lạ cho ra quả tím.
Ổi tím là một giống ổi mới và lạ của có nguồn gốc từ miền Nam Mexico và Trung Mỹ. Ổi đã thâm nhập ở một số nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam
Ngoài ra, loại cây này khá đặc biệt ở chỗ không chỉ cho trái có màu tím mà cả lá, bông và rễ cây đều có màu tím phớt đặc trưng. Với lợi thế "2 trong 1", vừa ăn, vừa trồng làm cảnh, ổi tím đang tạo cơn sốt ở Hà Nội.
thanh-long, ổi-tím, ngô-kim-cương, xoài-đỏ-au, dưa-hấu, súp-lơ, cà-rốt, khoai-tây, su-hào
Cà chua đen du nhập vào Việt Nam từ năm 2014 và được chị Phạm Thị Thanh Thủy, ở Đức Trọng trồng thử nghiệm. Hiện tại vườn cà chua đen của chị cho thu hoạch mỗi ngày 150kg nhưng không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Quả có màu tím đen và hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thậm chí được cho là có tác dụng chữa một số loại bệnh. Vì vậy, dù giá sản phẩm cao gấp 4 lần loại bình thường nhưng vẫn rất hút khách.
Quả có màu tím đen và hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thậm chí được cho là có tác dụng chữa một số loại bệnh. Vì vậy, dù giá sản phẩm cao gấp 4 lần loại bình thường nhưng vẫn rất hút khách.

thanh-long, ổi-tím, ngô-kim-cương, xoài-đỏ-au, dưa-hấu, súp-lơ, cà-rốt, khoai-tây, su-hào
Quả thanh long có vỏ màu vàng, trái nhỏ, vị ngọt, rất hiếm trên thị trường.

thanh-long, ổi-tím, ngô-kim-cương, xoài-đỏ-au, dưa-hấu, súp-lơ, cà-rốt, khoai-tây, su-hào
Loại trái cây này có nguồn gốc từ châu Mỹ, nhưng lại được trồng nhiều nhất ở các quốc gia Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam, đem lại giá trị kinh tế cao.

Chuối đỏ còn được gọi là chuối Dacca có xuất xứ từ Australia. Kích cỡ quả nhỏ hơn chuối thông thường, nhưng vỏ dày màu đỏ đậm, thịt chuối mềm, ngọt và có vị thơm nhẹ.
Chuối đỏ còn được gọi là chuối Dacca có xuất xứ từ Australia. Kích cỡ quả nhỏ hơn chuối thông thường, nhưng vỏ dày màu đỏ đậm, thịt chuối mềm, ngọt và có vị thơm nhẹ.

Mới đây, một buồng chuối đỏ xuất xứ Australia được rao bán với giá 500.000-600.000 đồng đã gây sốt trên thị trường.