Đã mắt giàn dưa lưới đủ loại của nàng Kiều đất Sài thành

Thích ăn…chuyển qua tự trồng

Với sở thích ăn dưa lưới, chị Hồng Kiều (Phú Nhuận-Tp.HCM) đã quyết định dành thời gian tìm hiểu cách trồng và chăm sóc theo phương pháp sạch-an toàn. Chị cho hay: “Khi hậu Sài Gòn nắng nóng quanh năm nên mình rất thích ăn dưa lưới. Nhưng, trên thị trường chỉ bán một số loại thông dụng và chất lượng không đảm. Vì vậy, mình quyết định tìm hiểu cách trồng dưa lưới. Nhờ đó, mình mới được biết dưa lưới có rất nhiều loại như Bảo Khuê, Cô Ngọc, Chu Phấn, Bạch Tuyết,…”.

Không có đất vườn, chị Hồng Kiều đã tận dụng khoảng trống trên sân thượng để đặt những thùng xốp trồng dưa lưới. Chị cho biết, sân thượng của gia đình rộng khoảng 15m vuông, chỉ đặt được vài thùng xốp to. Đặc biệt, chị thiết kế thùng xốp trồng dưa theo phương pháp: Gom chai nhựa đục lỗ, sắp dưới đáy thùng đảm bảo cây không bị thiếu nước.

 

Với sở thích ăn dưa lưới, chị Hồng Kiều đã quyết định dành thời gian tìm hiểu cách trồng và chăm sóc theo phương pháp sạch-an toàn

Sau hơn một năm trồng dưa lưới sạch, chị Hồng Kiều đã thu hoạch được nhiều lứa quả, mỗi vụ từ 2-3 trái chín, thơm ngon không thua kém dưa nhập ngoại. Bên cạnh đó, chị có trồng thêm rau gia vị như húng tây, bạc hà, xô thơm… và các loại hoa, sen đá.

Mô hình trồng thùng xốp dạng @

Chia sẻ cách trồng dưa lưới sạch, chị Hồng Kiều chỉ rõ: “Mình trồng dưa trong thùng xốp dạng @. Trước tiên, mình trộn đất theo tỉ lệ 1 trấu : 1 đất : 1 bò ủ hoại : 0.2 phân lân trộn đều với vôi và cho đất nghỉ 1-2 ngày. Đây là khâu rất quan trọng, không làm kỹ cây sẽ rất dễ nhiễm bệnh”.

 

Chị Hồng Kiều áp dụng mô hình trồng dưa lưới theo phương pháp @

Khi cây trồng được 1 tuần tuổi, chị Hồng Kiều sẽ bón khoảng 1 muỗng cà phê đạm pha loãng với 4 lít nước và 2 lần/tuần. Cây ra chồi non từ nách lá thứ 10, chị vặt bỏ lá để cây phát triển tốt. Tới thời kỳ thụ phấn bói hoa, cần bón thêm phân bò ủ hoai mục và tưới NPK tỉ lệ 1:3:1 xen kẽ với xịt KNO₃ cho cây. Đặc biệt, cậy đậu quả nên giữ 1 trái khỏe nhất, còn lại cắt bỏ.

Chị Hồng Kiều cho biết thêm, trồng dưa lưới sạch trong thùng xốp gặp rất nhiều khó khăn, nhất là sâu bệnh. Cây được 1 tuần tuổi, không xịt topxin cho cây thì khi cây trong độ phát triển rất dễ bị héo rũ. Ngoài ra, ươm hạt giống cây trồng, chị Hồng Kiều phải chọn cây khỏe để có nhiều sức đề kháng với sâu bệnh.

 

Giàn dưa sai trĩu quả đủ các loại như Bảo Khuê, Cô Ngọc, Chu Phấn, Bạch Tuyết,...

 

Bao quanh giàn dưa leo là những hàng rào cuốn thép

 

Phía trên là cột tre giao quanh là giá đỡ leo cho quả

 

Sau thời gian gieo trồng, dưa dần phát triển và bói quả non

 

Hai trái dưa lủng lẳng một góc vườn

 

 

Dưa chín vàng rộ san sát nhau

 

Dưa to, tròn với vẻ bề ngoài bắt mắt

 

Dưa tự trồng của chị Hồng Kiều thơm ngon không kém những loại dưa nhập ngoại

 

Trung bình mỗi lứa, chị Hồng Kiều thu hoạch từ 2-3 trái...

 

...Với đủ các loại mang hương vị đặc trưng của dưa sạch

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

                               

     DIỆN CHẨN SỐNG KHỎE       
           VĂN PHÒNG 0906143408   

Tưới nước...muối đều đặn thúc hoa dày, trái ngọt

Muối Epsom là một khoáng chất tự nhiên gồm Magiê và Sun-phát. Từ lâu, sự kỳ diệu của muối Epsom đã nổi tiếng hàng trăm năm nay và không giống như các loại muối khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng muối Epsom dễ dàng hấp thụ qua da vì vậy tắm muối Epsom giúp cải thiện sức khỏe và làm đẹp.

Gần đây, các nhà vườn hay sử dụng muối Epsom cho vườn tược và nó có thể giúp cải thiện quá trình phát triển cũng như chất lượng của cây. Chúng làm các loại cây rau thơm ngon hơn và khỏe mạnh hơn. Thậm chí, muối Epsom có thể thay đổi cả vị của rau, củ, quả mà không làm biến đổi thành phần., ví dụ muối Epsom sẽ bổ sung Magiê làm cho quả cà chua to và ngọt hơn. 

 

Giá muối Epsom khoảng 60.000 đồng/hộp 300 - 400gram.

Cách 1: Tưới nước muối

Hòa tan khoảng 2 muỗng muối Epsom trong 1 lít nước và dùng nước tưới cây. Mặc dù muối Epsom rất tốt nhưng rất tiếc bạn không thể làm điều này mỗi ngày. Thay vào đó, tưới nước muối Epsom mỗi tháng một lần và chuyển sang tưới nước sạch vào những ngày còn lại.

Cách 2: Trộn trong đất

Trong lần trồng đầu tiên, lấy 1 chén muối Epsom và rắc nó tự do trong chậu. Lý tưởng nhất, cứ 9m² thì dùng hết 1 chén (uống trà) muối Epsom. Hãy chắc chắn rằng bạn rắc muối đều. Khi rắc muối xong, bạn xới đất nhẹ nhàng để muối tan vào trong nước. Cây sẽ hút trực tiếp chất dinh dưỡng từ đất, giúp rễ khỏe mạnh và nở hoa nhiều.

Cách 3: Bổ sung chất dinh dưỡng

Khi cây thiếu Magiê, lá sẽ dần trở nên vàng úa. Đừng để cây bị thiếu Magiê bằng cạnh bón muối Epsom thường xuyên - cứ mỗi khi cây cao thêm 2.5cm thì lại bón tiếp thêm 1 thìa muối (khoảng 2 lần/tháng). 

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

                               

     DIỆN CHẨN SỐNG KHỎE       
           VĂN PHÒNG 0906143408   

Kỳ thú 6 loại quả mang dáng vẻ "ngoài hành tinh"

1. Chanh hình não người 

Có hình dáng giống hệt não người, những trái chanh Thái mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam trong thời gian trở lại đây đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều người tiêu dùng. Bởi khác với các loại chanh thông thường, loại chanh này có mùi tinh dầu thơm đặc biệt, khi chín vỏ chuyển sang màu vàng còn tép chanh chuyển sang màu vàng xanh lạ mắt.

 

Thực chất đây là loại chanh được trồng phổ biến ở Lào, Indonesia, Malaysia và Thái Lan với nhiều tên gọi khác nhau. Ở nước ta, loại chanh này còn có tên gọi là Trúc (hay Chúc) và được trồng nhiều ở vùng An Giang.

 

Do có hình dáng đặc biệt nên có không ít người yêu thích trồng cây đã cố gắng "săn lùng" cây giống của loại chanh này để trồng quanh nhà. Loại chanh này khá dễ trồng, chịu khô hạn tốt, hình dáng quả chanh độc, lạ. Ngoài ra, mùi thơm dịu nhẹ của chanh giúp căn phòng thông thoáng, dễ chịu nên cây cũng được trồng làm cảnh tại nhà. Loại chanh này được trồng từ 4 năm trở lên mới cho quả, càng lâu năm, tỉ lệ cho quả năng suất càng lớn.

2. Nho hình tay phù thủy

Giống nho phù thủy này có tên Witch Finger (nho phù thủy) có hình dáng dị thường nhất trong tất cả các loại nho với chiều dài mỗi quả lên tới 4cm và đường kính 1cm. Khác với hình dáng tròn thông thường, những trái nho này có hình dáng thuôn dài như ngón tay người.

 

Giống nho trông dài như ngón tay này khiến các bà nội trợ vô cùng thích thú bởi vị ngọt sắc, thơm dịu nhẹ. Đây là loại nho không hạt, khi chín chúng thường có màu đỏ đậm và da căng bóng.

 

Với hình dạng độc đáo, loại nho khá hiếm này trở thành một trong những loại trái cây quý được giới sành ăn yêu thích và là nguyên liệu cao cấp trong chế biến các món ăn ở nhà hàng sang trọng.

3. Chanh leo hình chuối

 

Có hình dáng thuôn dài bầu dục, chanh leo chuối (banana passion) khi chín còn thay "lớp áo" màu nâu sẫm thường thấy bằng màu vàng ruộm bắt mắt. Những trái chanh leo hình chuối này có nguồn gốc từ Nam Mỹ.

 

Với hương thơm nồng nàn quyến rũ, những trái chanh leo hình chuối này khi chưa chín có màu xanh và chuyển sang vàng, vàng nâu khi chín. Thậm chí, có những trái dài tới hơn 12cm.

 

Nhờ có giá trị kinh tế cao, chanh leo hình chuối đang ngày càng được nhân rộng hơn.

4.  Dưa chuột hình rắn

 

Giống dưa chuột rắn uốn cong như những con rắn này được coi là "nữ hoàng của các loại dưa chuột" bởi nó có vị ngọt giòn và tốt cho sức khỏe.

 

Nhiều người cho rằng, do có vẻ bề ngoài hơi nhăn nheo nên ngoài giống những con rắn, loài dưa chuột này còn giống những trái mướp đắng.  Giống dưa lạ này cho trái đạt chiều dài từ 30-40 cm, vỏ quả khá mỏng.

 

Dưa chuột rắn (Armenia) đầu tiên được trồng ở vùng Lưỡng Hà cổ đại, sau đó, giống này được bán cho người Ai Cập và tiếp đó là người Thổ Nhĩ Kỳ. Dần dần, giống dưa này được nhân giống và trồng ở nhiều vùng lãnh thổ trên thế giới. Các bà nội trợ thường dùng dưa chuột rắn làm các món salad bởi vị ngọt mát của nó.

 5. Dưa sừng

 

Quả dưa mang dáng vẻ "ngoài hành tinh" này phát triển chủ yếu ở Nam Phi, California (Mỹ) và New Zealand. Loại dưa mang biệt danh "dưa có sừng” này có màu vàng và mọc nhiều sừng lởm chởm, trong khi ruột bên trong có màu xanh với vị chát, vị của loại trái cây này là sự kết hợp của chanh, chuối và dưa chuột.

 

Được biết, loại dưa này được coi là thức ăn truyền thống, đảm bảo nguồn an ninh lương thực ở châu Phi. Dưa leo có thể trồng được quanh năm, ra quả nhiều nhất vào hai vụ là hè thu và đông xuân. Kiwano là cây thân leo ưa nhiệt, nên nếu trồng ở nơi có nhiều ánh sáng cây sẽ phát triển nhanh và ra quả to hơn.

6. Súp lơ hình xoắn ốc

Nổi tiếng là một trong những loại rau thơm ngon bổ dưỡng, với màu sắc và hình dáng ưa nhìn xoắn ốc tuyệt đẹp, vị ngọt mát, dễ ăn, súp lơ Romanesco được xem là một trong những loại rau không thể thiếu trong thực đơn các bữa ăn khi đến mùa.

 

Loại súp lơ có hình dáng tuyệt đẹp này có nguồn gốc từ Ý với tên khoa học là Romanesco. Ở Ý, loại rau này được biết đến như một loại súp lơ còn ở Đức, chúng được biết đến như một loại bắp cải.

 

Ngoài việc có hình dáng ưa nhìn và có vị ngon, Romanesco còn là một trong những loại rau tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

                               

     DIỆN CHẨN SỐNG KHỎE       
           VĂN PHÒNG 0906143408